农产品溯源与检测技术融合应用研究
Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v9i2.3754
Abstract
为破解农产品质量安全管控中检测数据碎片化、溯源链条断层等难题,推动产品检测技术与全链溯源体系深度融合。本文聚焦农产品检测与溯源技术融合应用,明确融合系统的目标原则,设计分层总体架构,分析关键技术融合点与功能模块划分,构建数据关联映射、智能触发追踪、协同交互及安全防护体系,破解数据协同难题。结果表明,该系统可实现检测数据与溯源信息的精准联动,提升农产品质量管控的智能化与精细化水平,为农产品质量安全全流程监管提供技术支撑与实践参考。
Keywords
农产品;精检测控;全链溯源;技术融合;质量安全管控
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[1] 钦巧眉,毛劲,程玲.农产品和食品中黄曲霉毒素检测与阻控技术研究现状及展望[J].农业工程学报,2025,41(10):1-14.
[2] 杨鸿刚.基于智能合约的农产品区块链溯源异常数据监测方法研究[D].安徽农业大学,2023.
[3] 刘然.生鲜农产品供应链溯源系统动态优化模型研究[D].东南大学,2023.
[4] 闵月.参考价格效应下生态农产品质量提升与供应链溯源技术引入策略研究[D].江西财经大学,2025.
[5] 秦源泽.面向农产品供应链溯源的联盟链跨组织合同交易机制研究[D].西北农林科技大学,2023.
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