液相色谱在食品检测中的运用

Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v3i1.1762

李州霞

淮南市食品药品检验中心

Abstract

从液相色谱自身角度来说,其具备进样量小、精准度高、操作便利等特点,在检测活动中应用广泛。本文就结合液相色谱基本内容及食品安全问题产生原因,重点探究液相色谱在食品检测中的运用,具体如下。

Keywords

液相色谱；食品检测；运用

Full Text

PDF - Viewed/Downloaded: 17 Times

References

[1] 傅?昊.高效液相色谱法(HPLC)在食品添加剂检测中的应用[J].科技创新与应用,2019(35):167-168.
[2] 常淮霞.液相色谱应用于食品检测的对策探讨[J].现代食品,2019(23):106-107+110.
[3] 张雷.高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用探究[J].食品安全导刊,2019(27):121.

Citing this article:

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License