Agricultural Science

小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,是一种食性较杂,环境适应能力较强的淡水虾类,随着近年来我国对于小龙虾的消费量逐渐增多,小龙虾养殖技术也受到了我国水产养殖者的重点关注,在众多养殖模式中,稻田养虾成为了更多养殖者的首选方式,稻田生态养殖小龙虾不仅做到了种植与养殖的双向发展,同时二者的生长特性又决定了其可以互利共生共同成长,在稻田养虾过程中,小龙虾能够在稻田环境中获得丰富的饵料,而小龙虾的排泄物又是水稻优秀的肥料,二者优势互补共同发展。