大学生食堂粮食浪费的影响因素及干预研究
Journal: Modern Education Forum DOI: 10.12238/mef.v7i12.9807
Abstract
本文探讨大学生食堂粮食浪费的现状及其影响因素,并基于此提出有效的干预措施。通过文献回顾和实地调查相结合的方法,本文分析了大学生食堂粮食浪费的严重性,并从个体、社会文化、环境设施和餐饮管理四个维度剖析了导致粮食浪费的主要因素。基于这些分析,本文进一步提出了相应的干预策略,包括提升大学生节约意识、改善餐饮服务质量、优化食堂环境设施以及强化餐饮管理。本文的研究结果表明,综合干预措施能够显著减少大学生食堂的粮食浪费现象,为高校粮食管理和节约资源提供了实践指导和政策建议。
Keywords
粮食浪费;大学生;食堂;影响因素;干预措施
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[1] 李丹琳,王志刚,刘晓雨,等.基于扎根理论的大学生粮食浪费行为及其影响因素研究——以成都市为例[J].中国农业教育,2023(11):88-95.
[2] 张妮娜,陈慧婷,王静,等.基于IPA法的大学生节粮减损意愿及影响因素研究[J].农业经济,2023(07):109-112.
[2] 张妮娜,陈慧婷,王静,等.基于IPA法的大学生节粮减损意愿及影响因素研究[J].农业经济,2023(07):109-112.
Copyright © 2024 郭立家, 赵曦
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