大学生食堂粮食浪费的影响因素及干预研究

Journal: Modern Education Forum DOI: 10.12238/mef.v7i12.9807

郭立家, 赵曦

齐鲁医药学院

Abstract

本文探讨大学生食堂粮食浪费的现状及其影响因素,并基于此提出有效的干预措施。通过文献回顾和实地调查相结合的方法,本文分析了大学生食堂粮食浪费的严重性,并从个体、社会文化、环境设施和餐饮管理四个维度剖析了导致粮食浪费的主要因素。基于这些分析,本文进一步提出了相应的干预策略,包括提升大学生节约意识、改善餐饮服务质量、优化食堂环境设施以及强化餐饮管理。本文的研究结果表明,综合干预措施能够显著减少大学生食堂的粮食浪费现象,为高校粮食管理和节约资源提供了实践指导和政策建议。

Keywords

粮食浪费;大学生;食堂;影响因素;干预措施

References

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