黄芪中黄酮的提取及其微囊的制备

Journal: Frontiers of Chinese Medicine Research DOI: 10.12238/fcmr.v6i3.9256

单红芳, 李宏, 张悦, 马小宇, 巩小龙

甘肃医学院

Abstract

目的:采取乙醇作为溶剂,提取黄芪中的黄酮类成分,用于制备黄酮微囊。方法:为确定最佳黄酮提取工艺条件,采取响应面法设计实验优化,首先进行单因素实验选取A提取温度、B提取时间、C溶剂量和D乙醇体积分数四个因素,系统地考察它们对黄酮提取量的影响;其次,通过Design-Expert 13软件的数据分析得到最佳的工艺参数组合,在此基础上使用复凝聚法制备黄酮微囊,并采取正交实验法进行处方优化。结果:提取温度在70℃,提取时间为2.5h,液料比为1:40,体积分数为70%,验证实验和响应面分析预测结果一致。复凝聚法制备微囊,正交实验优化后最佳工艺为pH值=4,囊心:囊材=1:2,搅拌速度=800r/min;平均载药量(11.30±2.23)%,平均包封率(70.48±2.23)%。结论:乙醇回流法提取黄芪中的黄酮,操作简便,总黄酮提取率较高,为提取总黄酮提供一定理论基础。复凝聚法制备黄芪黄酮微囊方法,可行性高,方便易行。

Keywords

黄芪黄酮;提取;微囊制备;响应面法

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