便携式胶体金免疫层析技术在豇豆农药残留现场筛查中的实操研究
Journal: Agricultural Science DOI: 10.12238/as.v8i10.3386
Abstract
本研究针对豇豆种植过程中农药残留频发、传统检测方法无法满足现场快速筛查需求的问题,系统开发并优化了便携式胶体金免疫层析检测系统,实现了豇豆中10种常用农药的快速同步检测。通过优化抗原工作浓度、金标抗体标记参数及样品前处理工艺,显著提升了检测效率和准确性。在实地应用中,该系统能够在15分钟内完成单个样品的全流程检测,对克百威、三唑磷、毒死蜱等农药的检测限介于0.02~1.0mg/kg,准确率达97.2%以上,假阳性率为0,假阴性率≤11.1%。研究表明,便携式胶体金免疫层析技术可有效解决豇豆产销链条中农药残留监管难题,为农产品质量安全现场监控提供了可靠的技术支持。
Keywords
胶体金免疫层析;豇豆;农药残留;现场筛查;快速检测
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[1] 孙晓菲,李建,张敏.胶体金免疫层析试纸条在豇豆有机磷农药残留现场检测中的应用优化[J].食品安全质量检测学报,2024,15(8):2419-2425.
[2] 王锐,陈晨.基于便携式胶体金读数仪的豇豆拟除虫菊酯残留快速筛查方法研究[J].农产品质量与安全,2023,(4):45-51.
[3] Li Y,Zhang H, Wang Q,et al.Development of a lateral flow immunoassay for simultaneous detection of three carbamate pesticides in cowpea[J].Food Chemistry,2022,385:132689.
[4] 张艳,李明.胶体金免疫层析技术在豇豆农药残留现场检测中的基质效应及消除方法[J].中国蔬菜,2023,(7):68-74.
[5] 中华人民共和国农业农村部.NY/T 4304-2023胶体金免疫层析法快速检测蔬菜中农药残留技术规范[S].北京:中国农业出版社,2023.
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