绿色食品加工技术的创新与应用

Journal: Agricultural Science DOI: 10.12238/as.v7i6.2605

梁新刚

中粮屯河焉耆番茄制品有限公司

Abstract

在当今社会,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对食品品质的要求也日益严苛,绿色食品的标志是无污染、安全、优质、营养类的食品,正逐渐成为消费者的首选。而对于绿色食品的加工来说,其加工技术在保障绿色食品从原料到成品的质量转化起着关键作用,其不仅关乎食品的营养价值留存以及安全性,更与环境保护和资源合理利用息息相关。基于此,本文将深入探讨绿色食品加工技术的具体应用和创新策略,以进一步提升绿色食品的品质。

Keywords

绿色食品；加工技术；应用；创新策略

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