生鲜农产品和食品冷链物流发展对策研究

Journal: Agricultural Science DOI: 10.12238/as.v7i5.2499

杨璐佳

北京云食季餐饮管理有限公司

Abstract

党的二十大报告中,提出加速推动农业农村现代化建设,为中国特色社会主义建设发展做出努力和贡献。在农业农村的现代化建设过程中,生鲜农产品和食品冷链物流的发展是决定着产品到销售中的重要组成部分,一旦发展速度慢、发展质量较差就会影响农业农村的发展。基于此,本文针对生鲜农产品和食品冷链物流模式进行了分析。然后,总结出当前生鲜农产品和食品冷链物流发展中存在政策监督体系不完善、基础设施建设不足、经营主体发展不成熟等问题。最后,提出通过完善政策监督体系、加强基础设施建设、提升企业主体发展水平等对策,为促进生鲜农产品和食品冷链物流的发展提供参考。

Keywords

生鲜农产品;食品冷链物流;农业农村;基础设施

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