微生物发酵工艺优化研究进展

Journal: Agricultural Science DOI: 10.12238/as.v4i1.1969

马艳娟

徐州生物工程职业技术学院

Abstract

微生物发酵技术近年来发展速度迅猛,且在相关领域得到了非常广泛的应用,在医药领域的应用成果最为显著。微生物科学在发展的进程中加深了人们对相关工艺的研究,这就使得该工艺优化效果良好。本文针对微生物发酵工艺优化与研究进行论述,从培养基的影响入手,对发酵工艺的优化方法进行阐述。

Keywords

微生物；发酵工艺；优化；应用

References

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