对外汉语教学中文化教学的重构

Journal: Educational Research DOI: 10.12238/er.v5i3.4569

蒋淞宇, 赵杨洋

重庆工商大学派斯学院 文学与传媒学院

Abstract

中国在世界上的影响力不断增强,所以对外汉语事业在全球范围内的传播迅速发展起来。学术界对对外汉语教学的研究慢慢成熟起来,在语言要素教学的设计、实践和评价等方面都取得了较大的成就。虽然语音、词汇、语法等教学已经全面展开,但由于语言要素教学中缺乏对教师对相关文化观念的灌输,学生交际能力不能有很大程度的进步,语言要素的教学和文化要素相结合的教学还有很大的改进、发展空间。在语言教学实践中,需要将文化教学融入到语言要素教学当中,学生的交际能力才会有所提升。在本文中,以饮食文化与礼仪文化为例,阐释汉语作为第二语言教学中的文化教学。

Keywords

汉语作为第二语言教学;文化教学;语言要素

Funding

重庆工商大学派斯学院科研项目,“一带一路”背景下当代大学生使用热点词汇研究,项目编号:KY201931;重庆市高等教育教学改革研究项目,“一带一路”政策引导下的《现代汉语》金课建设,项目编号:203526。

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